🔥 Lo que tenés que saber – Fuente N20 Kankay
- Material: 100% hierro laminado en caliente
- Requiere curado inicial para potenciar su antiadherencia natural
- Línea Carbonada: resistente, versátil y sin soldaduras
📏 Medidas y peso
- Diámetro: 20 cm
- Espesor: 3,2 mm
- Peso: 1 kg
🍳 Ideal para
- N20 → Porciones individuales, guarniciones, gratinados, postres y servir comidas directo a la mesa (1-2 personas)
⚙️ Compatible con – cocinas y parrilla
- Gas
- Eléctrica
- Vitro
- Inducción
- Parrilla
- Horno
🧾 Detalles destacados
- Distribución uniforme del calor en toda la superficie
- Antiadherente natural que mejora con el uso
- Súper resistente: soporta utensilios metálicos y golpes
- Funciona también como plato para comer directamente
- Fabricada en Argentina
- Sin recubrimientos químicos
🧽 Cuidados – curado y mantenimiento
- Antes del primer uso, realizá un curado: aplicá una fina capa de aceite y calentá hasta que humee.
- Lavá con agua caliente (podés usar detergente).
- Secá muy bien, idealmente al fuego para eliminar humedad.
- Luego de cocinar alimentos ácidos, hacé un leve re-curado para mantener la película protectora.
