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Características

🔥 Lo que tenés que saber – Sartén N25 Kankay

  • Material: 100% hierro laminado en caliente
  • Requiere curado inicial para potenciar su antiadherencia natural
  • Línea Carbonada: robusta, versátil y sin soldaduras

📏 Medidas y peso

  • Diámetro: 25 cm
  • Espesor: 3,2 mm
  • Peso: 1,8 kg

🍳 Ideal para

  • N25 → Carnes, mariscos, pastas, tortillas grandes, salteados y wok de verduras (2–3 personas)

⚙️ Compatible con – cocinas y parrilla

  • Gas
  • Eléctrica
  • Vitro
  • Inducción
  • Parrilla
  • Horno

🧾 Detalles destacados

  • Construcción en una sola pieza, sin remaches
  • No se raya: soporta utensilios metálicos
  • Distribución uniforme del calor en toda la superficie
  • Antiadherente natural que mejora con el uso
  • Fabricada en Argentina
  • Sin recubrimientos químicos

🧽 Cuidados – curado y mantenimiento

  • Antes del primer uso, realizá un curado: aplicá una fina capa de aceite y calentá hasta que humee.
  • Lavá con agua caliente (podés usar detergente).
  • Secá muy bien, puede ser al fuego para elimar restos de humedad.
  • Si cocinás algo ácido, hacé un leve re-curado para mantener la película protectora.