Set x4 Carbonado + Tapas

SET x4 CARBONADO + TAPAS

Incluye: Sartén N30 carbonada con tapa, N25 carbonada con tapa, N20 carbonada con tapa y N15 carbonada.

Las sartenes son 100% hierro, con 3,2 mm de espesor y en una sola pieza. Deben ser curadas antes del primer uso para crear una superficie naturalmente antiadherente y duradera. 3 sartenes incluyen tapas, aptas para horno, ideales para retener y distribuir el calor de manera uniforme, logrando preparaciones más jugosas, parejas y sabrosas.

Pesos:

• Sartén N30: 2,5 kg
• Sartén N25: 1,8 kg
• Sartén N20: 1,1 kg
• Sartén N15: 0,5 kg

Características:

• 100% de hierro
• Fabricadas en Argentina
• Control superior de temperatura
• Naturalmente antiadherentes
• Compatibles con cocinas a gas, eléctricas, inducción y parrillas

¿Cómo cuidar tu sartén de hierro?

Lavar tu sartén correctamente con agua caliente sin dejar restos de comida. Secar bien toda la superficie del producto (al fuego de la hornalla) y guardarlas en un lugar seco para evitar que tu sartén se humedezca y se oxide.

Si cocinas con productos ácidos (como salsa de tomate o limón) recomendamos despues de esas cocciones hacerle un leve curado a la sarten: esparciendole una FINA capa de aceite y dejarla unos minutosal fuego hasta que humee.

¿Cómo curar tus sartenes de hierro?

1. Lávalas con una esponja y detergente, enjuagándolas bien.
2. Secá completamente la sartén. No la dejes en remojo.
3. Aplicá una fina capa de aceite en la superficie y base, esparciéndolo con una servilleta.
4. Colocá la sartén sobre la hornalla a fuego máximo y dejala durante 5 minutos o hasta que comience a humear.
5. Retirala del fuego y dejá que se enfríe por completo. ¡Listo!